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2007年9月 4日 (火)

チョコレートフォンデュータワー

広島のあるホテルですごいタワーを見つけた。

なんとチョコレートが流れ落ちるタワーだ。

始めは何か分からなかったが興味深々見ていたらウエイターの方が教えてくれた。
「それはチョコレートフォンデュータワーと言います。」と

そう言えばタワーの周りに、パンやバナナの輪切りが置いてあった。
試しにバナナを串に刺してチョコレートにかざしてみた。

たっぷり付けて食べてみたら、これがうまい!

聞いたら、チョコレートの流度をバランスよく保つのが難しいそうだ。
チョコレートは輸入品とのことだった。

実はこのホテルにこれから3日間滞在する。
店長と思われる方に試しにこうお願いしてみた。
「明日、このチョコレートをすくって頂いてもいいですか」と。

一瞬唖然とされていたが、次の瞬間こう返事をされた。
「いいですよ。でもほんの少しだけですよ。」

よく客の心が分かっている。
頼む方も頼む方だが、よく答えてくれたものだ。
一瞬の判断だったと思うが、こういう所に本当の姿が映し出されてくるのであろう。

このホテル、また訪れたいと思った。
温かい心遣いとチョコレートに惹かれてね。

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