21年物のMREレーション

前から気になっていることがあった。

保存食として保管してあったMREレーションの存在だ。
1988年に、関東大震災に備え24食分買い求めた。

家族4名で1日2食として3日持つ。
都市災害の場合、最低3日分の備蓄が必要との教えに沿って
用意した。

MREレーションとは、アメリカ陸軍の野戦用携帯食。
そのため、実に厳重にパックされている。
説明書には｢風味3年、品質5年｣と記載されていた。

しかし、10年後に食べたときには、全く問題なかった。
問題は、21年後の今、どのような状態になっているかだ。

主食の種類は3つある。
ハムステーキ、チキン、トマトビーンズ

今回は、ハムステーキを試してみた。

まず、同梱されていたチーズペーストから。
これは元々欧米仕様に出来ており口に合わなかったが、
さらに味が微妙に変化していた。
思わず、吐き出してしまった。

次に主食のハムステーキ。
ラミネートパックを切り開くと、肉汁が滴り落ちて来た。
いい感じだ。
口にすると、これは行けた。
全く問題なし。

他にも、クラッカー、ココア、食後のコーヒー、チューインガム
まで入っているが、これらは試さなかった。
ドライ食品で見た感じ問題ないと判断したのだ。

試食後、2時間は安静にして外出は控えた。
万が一腹痛になったら、救急車を呼ぶ必要がある。
しかし、それは幸いにして徒労に帰した。

さて問題は、残った22食をどうするかだ。

思い切って廃棄するか、30年後を目指すかだ。

しかし、本当にすごい携帯食だ。
惚れ込んだだけのことはあると、改めて感心した。