久しぶりの梅林堂

先日、運転免許証の更新に行った帰りに、少し遠回りをして戻って来た。

梅林堂に寄るためである。

梅林堂とは、熊谷市に本店を置く和菓子店。
最近は、和菓子と融合した洋菓子作りも積極的に進めている。

その製品開発の成果か、行く度に新しい商品が店頭に並んでいる。

今回、目を惹かれたお菓子が｢ちょこまろ｣と｢レアチーズ大福｣だった。

他にもいろいろあったが、一遍に食べると体に毒。
この2つに、定番の｢黒糖まんじゅう｣を合わせ買って食べてみた。

ちょこまろは、考えていた程、チョコの味がしなかった。
この辺は、和菓子発祥の所以だろうか。

レアチーズ大福も、ソフトなチーズの味わいだった。
チーズ臭さがなく、これだと誰でも食べる事が出来るだろう。

黒糖まんじゅうは、やはり絶品。
コクのある黒糖独特の甘さに、しっとりとした皮がマッチしていた。

梅林堂までは、自転車で約10分程の距離。

これからも時々、気分転換を兼ねて訪れてみたい。