懐かしの小牧

一昨日から、愛知県の小牧市に仕事で来ている。

小牧市と言えば、実は私たち家族が長年住んだ町。
そして、娘達が小中高を過ごした思い出の地なのだ。
もう、皆で離れて10年になる。

その間、妻や娘達は、友人に会うため小牧に来た機会
があったようだが、私は、まさに移転して以来。

昨日、初日の仕事が終了した後、ホテルで自転車を借り
小牧の市内を一巡りして来た。

住んでいたマンション
サラリーマン時代に、通勤で歩いていた道
家族でよく行っていたレストラン
駅前のショッピングビル
郵便局

そして、桃花亭(とうかてい)。

桃花亭は、和菓子のお店。
洋菓子も売っており、よく利用させて頂いていた。
今回、ぜひ立ち寄りたいと思っていたのだ。

｢すいません、桃福(ももふく)はありますか。｣
｢ございます、こちらです。｣

桃福は、桃花亭の看板商品。

実は、この地は、日本でも有数な桃の産地。
この桃が、素晴らしい和菓子となっている。
特に桃福は、一味違う。

蜜漬けしたこももが、丸ごと入っている。
こももを紅あんで包み、それを求肥が覆っている。
ほのかな甘みに桃の酸味が調和し、とても上品な味わい。

こもものマドレーヌの｢桃れいぬ｣も試食したが
やはり、ここは桃福だ。

家族のお土産に、買い求めた。