朝3粒のキャンデーチーズ
毎朝食べる朝食のメニューを決めている。
パン1切れ、野菜ジュース、ヨーグルト、フルーツ、
成分で見ると、炭水化物、たんぱく質、少々の脂肪と
ビタミン類。
そして最近、これらにキャンディーチーズ3粒を加えた。
鉄分とカルシウムを摂るためである。
このチーズは、妻がさいたま生協から購入した。
袋の説明を見ると、2個10gで、鉄分2.3mgとカルシウム220mg
が摂取出来るとの事。
これは、栄養素等表示基準値(鉄分7.5mgとカルシウム700mg)の
約30%に当たる。
ついでに記すと、栄養素等表示基準値とは、1日当りを単位
とした食事摂取基準を、性及び年齢階級ごとの人口により
加重平均した値。
残りの量は、主に夕食で摂る事ように努めている。
何となく好みのまま食べるのではなく、意味を考えながら
食べるようにしているのだ。
そして、食事を中心に置きながら、補助的にサプリメント
も使っている。
常時取っているサプリメントは、25種類のビタミン類が
配合されたもの。
それ以外に、その時のニーズに応じて各種のサプリメントを
取っている。
現在は、グルコサミンとコンドロイチン。
健康に不可欠な、適度なトレーニングと食事と休養。
特に食事は、ともすると自分の我がままが出て来る。
これからも、気を配って行きたい。
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