焼きまんじゅうで和む

毎年恒例の研修が、群馬県で始まった。

群馬県と言えば、私が社会人になって
初めて赴任した土地。

結婚も第一子誕生も、群馬県。
そういう意味では、とても思い出が深い県。

食べ物も、美味しいものが、いろいろある。
ホルモン、パスタ、だるま弁当等。

それらの中で、最も身近で好きなものが、
焼きまんじゅう。

米粉で出来た、ふっくらまんじゅうに
甘味噌たれが塗ってあるお菓子。
ただし、餡子は、入っていない。

お店により、味が微妙に違う所も興味深い。

私のお好みは、群馬の森の前にある
森の茶屋さんの焼きまんじゅう。
とても、柔らかい。

しかし、そこまで足を運ぶ事が出来ない。
そのため、JR高崎駅で売っている、真空パック
の焼きまんじゅうを、いつも買って帰っている。

今回も、さっそく1袋購入した。

昔からある、群馬県の駄菓子。
これを食べて、ほっこり幸せな気分に浸りたい。

何気ないものに、実は伝統が隠れている。
じっくり味わって、食べる事にしたい。