最高！豆腐生チョコレート

｢豆腐生チョコレート｣なるものを、初めて頂戴した。

これは、前回のイタリアオペラのレッスン時に
先生であるMさんから頂いたもの。

作ったお店は、三原豆腐店という福岡の豆腐屋さん、
実に、ユニークな商品を開発したものだ。

帰宅してから、さっそく頂いた。
最高に美味しかった。

とても上品な味わいと口どけの良さ。
お豆腐の風味と滑らかさが活かされており、
まさに、日本のチョコレートという感じ。

妻と娘も、感動していた。

一度に食べるのはもったいないので、
食後ごとに、一粒ずつ大事に頂いた。

豆腐職人の魂が込められたチョコ。
それを取り寄せて頂いたMさんの心遣い。

口に広がる慎ましい甘さに、幸せを感じた。