パーチェ最高!
奄美最終日に、ダイブリゾート海風のSさんに、
搭乗時間までの3時間を活かし、名所を案内して頂いた。
旅行ガイドに記載されている観光スポットではない。
住んでいる方お勧めの、見所スポット。
今回訪れた所は、3カ所。
パーチェ、ソレイユファーム、かがんばなトンネル。
どれも目立たないけれど、素朴で味わい深いポイント。
この中で、特に気に入ったのが、パーチェ。
実は、軽食の移動販売店。
「Iさん、お昼はパーチェへ行きましょう。」
「噂のお店だね。」
「そうです。」
その日は、あるサーフペンションの前での開店。
パーチェは、Nホテルの厨房にいらした、Sさんのお店。
「お久しぶりです。」
「本当に。」
挨拶もそこそこに、メニューに目が。
チキンパニーニが美味しそう。
パニーニとは、イタリア風サンドイッチ。
袋を受け取り、手広海岸へ移動してパクリ。
最高にうまい!
ジューシーなチキンに、香ばしい手作りパン。
パンは、全粒粉と共に奄美の塩が。
とても健康的で、しかもボリュームがある。
すっかり、気に入ってしまった。
ベーコン・レタス・トマトパニーニェは、次回食べよう。
また、新たな楽しみが見つかった。
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