「西通りプリン」との出会い
「西通りプリン」とは、博多発のご当地プリン。
九州産の素材にこだわり、味わい深いプリンを
目指したとの事。
購入した場所は、JR川口駅のプロムナード。
週替わりで、いろいろな店が出店している。
「どのプリンがお勧めですか。」
優しそうな女性の店員さんに、声を掛けた。
「カスタード味のポシェが定番です。
男性には、ミルク味が人気です。」
見ると、それぞれ濃厚と書かれたものがある。
「では、濃厚カスタードと、濃厚ミルクを下さい。」
後で母と半分ずつ頂いたが、癖のない優しい味。
まさに天然素材の凝縮版。
こんなにも、違うものか。
母の喜ぶ顔が、また嬉しい。
これからも、本物をお土産に通いたい。
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